바리스타/칵테일
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바리스타/칵테일

1) 바리스타
바리스타 자격증을 취득할 수 있으며, 커피머신의 활용, 좋은 원두의 선택, 커피의 추출 제조를 할 수 있도록 이론, 실기 교육을 진행 합니다.
자격증을 커피 이론 및 에스프레소, 카푸치노, 까페 라떼의 숙련도 및 정확성을 교육하여 커피바리스타의 인재양성을 목표로 한다.
- 교육기간 : 1개월 ~ 2개월
- 관련자격증 : 커피바리스타 1급, 커피바리스타 2급, 커피마스터
- 진로 및 전망 : 바리스타, 커피감별사, 리조트 식음료, 커피딜러, 패밀리레스토랑, 식음료강사

2) 조주기능사(칵테일)
조주기능사 국가자격증을 취득할 수 있으며, 조주작업과 관련된 숙련기능을 가지고 수행할 수 있도록 이론, 실기교육을 진행합니다.
조주 이론 및 주유, 음료류, 다류 등에 대한 재료 및 제법의 지식을 바탕으로 칵테일을 조주하고 호텔과 외식 업체의 장관리, 고객관리, 고객서비스, 경영관리, 케이터링 등의 업무를 수행하여 숙련도와 정확성을 교육하여 조주 전문인력 양성을 목표로 한다.
- 교육기간 : 2개월 ~ 3개월
- 관련자격증 : 조주기능사, 와인감별사, 소믈리에
- 진로 및 전망 : 호텔 식음료부 소믈리에, 리조트 식음료, 바텐더, 주류디렉터, 식음료강사

실업자 국비과정

바리스타 2급자격증 취득과정

교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
과정명 바리스타 2급자격증 취득과정 [모집중]
교육기간 2022-10-05~2022-11-17
교육시간 09:10~12:40 / 일일4시간 / ( 수 목 금 )
모집인원 10명
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바리스타 2급자격증 취득과정

교육과정 주요정보

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과정명 바리스타 2급자격증 취득과정 [모집중]
교육기간 2022-10-12~2022-11-24
교육시간 13:20~16:50 / 일일4시간 / ( 수 목 금 )
모집인원 10명
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조주기능사(칵테일) 자격증 취득과정

교육과정 주요정보

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과정명 조주기능사(칵테일) 자격증 취득과정 [모집중]
교육기간 2022-10-05~2022-11-30
교육시간 13:20~17:20 / 일일4시간 / ( 수 목 금 )
모집인원 10명
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조주기능사(칵테일) 자격증 취득과정

교육과정 주요정보

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과정명 조주기능사(칵테일) 자격증 취득과정 [모집중]
교육기간 2022-10-12~2022-12-07
교육시간 09:10~13:10 / 일일4시간 / ( 수 목 금 )
모집인원 10명
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재직자 및 일반 국비과정

조주기능사(칵테일) 자격증 취득과정

교육과정 주요정보

교육과정 주요정보
과정명 조주기능사(칵테일) 자격증 취득과정 [모집중]
교육기간 2022-10-01~2022-11-26
교육시간 12:00~19:00 / 일일7시간 / (일 토)
모집인원 10명
상세보기 수강신청

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